Em O banquete do rei -
Olubajé, José Flávio Pessoa de Barros explicita os procedimentos para a festa em homenagem ao orixá Omolú em suas várias etapas: preparo, bebidas e pratos festivos, mitos, danças, cânticos etc.
Vale a pena conferir esse trabalho primoroso acompanhado de um CD com músicas referentes a esse ritual.
A série Introdução à musica sacra afro-brasileira foi criada pelo autor com um projeto que visa preservar e registrar as letras (originais e tratuzidas) e as cifras dos cânticos entoados nos terreiros de candomblé do Rio de Janeiro, assim como os contextos rituais nos quais elas estão inseridas - preparativos, festas, banquetes, ritos etc
